上海園

場所:新潟市東区下場新町21-32
食べた品:豚細切りラーメン650円
おすすめ度:82%

マニアな店をよく知るS君に連れて行ってもらいました。カウンター3席、テーブル3、こあがり3テーブル。昼時だが、店は繁盛してました。ラーメン500円みそ650円カレーラーメン650円チャーシューメン650円などなど麺類の種類は全18種類以上!!それより焼きそば、どんぶり、チャーハンに各種定食、一品料理などすごいメニューの数!しかも安い!!連れが頼んだチャーシューメンはあっさり生姜の効いた中華スープ、細麺にネギ、メンマ、チャーシューも軟らかくこれで650円のコストパフォーマンスはGood!いつもは定食系で、中華風カレーもおススメだそうです。私が頼んだ豚細切りラーメンは豚細切り、たけのこ、白菜各細切り、キクラゲなどがあんかけになっていて甘く胡麻油が効いているほうれん草ものってこちらも細麺(少し軟らかい)ただこちらもコストパフォーマンスはいい!昨今数少なくなった大衆中華個人店。応援したいですね!近くには、伝説の「かも屋」がキューピット店内に17日にオープン予定

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げん固っ亭<閉店>

場所:新潟市西区木場1421(アクアパーク新潟近く)
食べた品:あぶりちゃーしゅーめん840円
おすすめ度:78%

前白根にあった時に行った事はあります。カウンター6席、こあがり5テーブル。しょうゆラーメンは、細麺か太麺、こってりかあっさりを選択。げん固めん609円あぶりチャーシューメン840円わんたんめん787円げん固みそめん735円げん固しおめん609円など、各種トッピングによってプラス。あぶりチャーシューメンはバラ肉チャーシュー7枚、ナルト、海苔、メンマ、ねぎ、水菜、太いこってりで注文、脂を絞った背脂で一見「ぴか一」風ではあるが・・・麺は中太麺、特筆することはあまりない。

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