麺屋じろ吉

場所:三条市猪木場新田2010-13(8号線沿い)
今回食べた品:あっさり中華630円
おすすめ度:90%

今回で2回目の来店、前回チャーシューメンを食べておいしくて、評価も非常に高かったが、あっさり中華はおいしいけど、まあ普通でした。麺がちょっと茹で過ぎ感があったのが残念!細麺だけにデリケートで難しいかも?!やっぱりここは、チャーシューメンやラーメン(油選択)かみそラーメンのようですね!

食べた品:チャーシューメン840円
おすすめ度:120%

この5月にオープンしたばかりだが、じろ吉は前、栄町のバスで営業から始まり、燕市吉田の北吉田駅前で営業中(このブログでも中越エリアの豚骨・味噌・坦々麺系で紹介、おすすめ度120%)そのお店が8号線沿いに増殖!うれしいですね!カウンター10席テーブル7.らー麺630円、あっさり中華630円、チャーシュー麺840円やらーじゃん麺、もやしあんかけ、うま煮、四川、味噌らーめんとご飯ものまで種類も豊富、前に評価したように、どのラーメンも旨いに違いない。今回のチャーシュー麺だが、スープは背脂ののったやや酸味も感じる中華の技を使った美味しいスープ、麺はプリプリのやや黄色っぽい中太麺で麺自体がおいしい。ほうれん草、ネギ、メンマ、ばら肉チャーシュー7枚とバランスもよく評価は高い!

閲覧(492)